Ссылки для упрощенного доступа

15 Июль 2024, Ташкентское время: 10:58

В магазинах Ташкента наблюдается дефицит молока. Причине не только в Украине


Узбекистанские потребители сообщают, что в магазинах Ташкента наблюдается дефицит пакетированного молока отечественного производства.

Пользователи социальных сетей пишут, что с прилавков супермаркетов исчезла продукция таких дешевых местных молочных брендов, как «Лактел»​ и «Мусаффо»​.

Как удалось выяснить «Озодлику», в сети супермаркетов Korzinka в Ташкенте ввели ограничение на продажу пакетированного молока отечественного производства – одному покупателю продают не более трех или четырех пакетов молока.

– Есть ограничение на продажу произведенного в Узбекистане пакетированного молока «Лактель» и «Мусаффо» 1,2 и 3.2-%. Одному человеку мы можем продать только четыре пакета и не более. Согласно внутреннему регламенту, такое ограничение введено для того, чтобы молока хватило всем клиентам, – сказал в разговоре с журналистом «Озодлика» один из сотрудников супермаркета Korzinka в Ташкенте.

На полках сети супермаркетов Korzinka можно найти и пакетированное молоко, импортированное из России или стран Балтии. Однако импортное молоко стоит на 30-40 процентов дороже, чем местное.

– Молоко «Простоквашино» 1,5-процентной жирности стоит 24 590 сумов (2,2 доллара), такое же молоко 2,5-процентной жирности – 27 590 сумов (2,4 доллара). А пакетированное молоко «Лактель» и «Мусоффо» стоит 14 490 сумов (1,3 доллара). Но сейчас этого молока нет в наших супермаркетах, – говорит «Озодлику» один из сотрудников супермаркета «Макро» в Ташкенте.

Дефицит пакетированного молока местного производства спровоцировал резкий рост цен на данную продукцию импортного производства.

К примеру, в августе этого года в супермаркетах Korzinka молоко российского бренда «Простоквашино» жирностью 3,2% стоило на 10 тысяч сумов дешевле – 14 490 сумов.

Продавцы продуктовых магазинов в Ташкенте говорят, что местные производители приостановили поставку молочной продукции.

– Вот уже две недели, как мы не получаем молочную продукцию местного производства. Говорят, что есть проблема с расфасовкой, – говорит сотрудник супермаркета «Макро».

Журналист «Озодлика» обратился к представителям базирующейся в Ташкенте компании Lactalis Agro, которая является производителем пакетированного молока «Лактель». Маркетинговый директор компании Артем Ермолаев пообещал письменно ответить на вопросы нашей редакции.

Между тем пользователи соцсетей пишут, что основной причиной роста цен на пакетированное молоко и исчезновения этой продукции с прилавков магазинов является уход шведско-швейцарской компании Tetra Pak с российского рынка в связи с полномасштабным нападением на Украину. Отметим, что Tetra Pak является одним из крупнейших мировых производителей упаковочных материалов для пищевой продукции.

В Узбекистане нет компаний по производству упаковочных материалов для пищевой продукции. До начала войны в Украине упаковочные материалы в Узбекистан поставляли российские заводы.

Специалисты считают, что в сложившейся ситуации для решения проблемы с дефицитом пакетированного молока Узбекистан может покупать упаковочные материалы для пищевой продукции в Европе или же перейти на систему розлива молока в стеклянную тару или пакеты из полиэтиленовой пленки. Однако этот процесс требует времени.

Специалисты говорят, что трудности с поставками молочной продукции связаны и с другими причинами.

Поставка молока значительно уменьшилась

Усмонбек Шарипов, коммерческий директор базирующейся в Янгиарыкском районе Хорезмской области частной компании «Тилло домор», которая является одним из крупнейших предприятий молочной промышленности Узбекистана, сказал «Озодлику», что в последние три месяца в области значительно уменьшилась поставка молока.

– Эта проблема наблюдается с августа месяца. В результате, наш завод не может работать на полную мощность. Нет молока. Это влияет на цены и на остальные виды молочной продукции. Сейчас мы совместно с нашими австрийскими партнерами завершаем строительство завода по переработке молока в количестве 100 тонн в сутки. Но из-за сложившейся ситуации думаем начать с мощностью 50 тонн в сутки, – говорит Усмонбек Шарипов.

Дефицит пакетированного молока наблюдается в основном в столичных продуктовых магазинах. Но, по словам специалистов, в ближайшее время эта проблема может возникнуть и в других регионах Узбекистана.

«Основания для таких опасений уже существуют», говорит «Озодлику» Муяссар Абдуллаева, глава хорезмского фермерского хозяйства «Ахмад Абдуллаев», занимающегося производством молока,

– В июне месяце один литр молока стоил 2,5 тысячи сумов, а сейчас стоимость одного литра молока доходит до 6 тысяч сумов в зависимости от жирности. Причина в том, что сейчас содержание коров обходится дорого. Потому что корма подорожали. Из-за этого многие люди перестали содержать коров. Именно по этой причине наблюдается дефицит молока, – говорит Муяссар Абдуллаева.

В Узбекистане ежегодно производится более 10 миллиона тонн молока.

С 2015 года Узбекистан входит в топ-20 стран по объемам производства молока.

Узбекистан импортировал 22 тысячи тонн молочной продукции

Тогда Узбекистан занял 18-е место в рейтинге международной статистической организации Wawamustats с показателем 9,9 млн тонн молока.

А в 2019 году республика поднялась на 17 позицию с 10,5 млн тонн.

С января по июль текущего года Узбекистан импортировал 22,3 тысячи тонн молочных продуктов из 30 зарубежных стран.

По данным Государственного комитета по статистике, объем импорта молочной продукции по сравнению с соответствующим периодом прошлого года увеличился на 5,4 тыс. тонн.

Форум

Корпорация РСЕ/РC, к которой относится Озодлик, объявлена в России «нежелательной организацией». В этой связи комментирование на нашем сайте, лайки и шэры могут быть наказуемы в России. Чтение и просмотр контента российским законодательством не наказуемы.
XS
SM
MD
LG