За 11 месяцев текущего года Узбекистан импортировал 455,8 тысячи тонн картофеля. Этот показатель по данным портала EastFruit, специализирующегося на освещении продуктового рынка, в 2,2 раза выше, чем в 2017 году.
По данным Госкомстата, в январе-октябре 2021 года в Узбекистан из 13 зарубежных стран поступило 389,5 тыс. тонн картофеля на сумму 13,5 миллиона долларов США.
Импорт картофеля увеличился почти на 103 тысячи тонн по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Ввоз правительством семян из-за границы и принудительный посев фермерскими хозяйствами также пока не дал положительных результатов.
Фермеры говорят, что выращивание картофеля по-прежнему организовано на основании административных распоряжений, качество семян плохое, а территория, подходящая для выращивания этой культуры, выбрана неправильно.
Чтобы сохранить стабильность цен на картофель на узбекских рынках, правительство было вынуждено в последние годы резко увеличить его импорт.
По данным EastFruit, основными поставщиками картофеля в Узбекистан в 2021 году были Иран, Казахстан, Пакистан, Кыргызстан и Нидерланды.
По данным Госкомстата, за последние 10 месяцев 2021 года Узбекистан стал крупнейшим импортером картофеля из стран:
Казахстан – 128 тыс. тонн
Иран – 127 тыс. тонн
Пакистан – 100 тыс. тонн
Кыргызстан – 19 тыс. тонн
Нидерланды – 11 тысяч тонн
Россия – 4,4 тыс. тонн
Франция – 616 тонн
Афганистан – 374,6 тонны
Германия – 66,3 тонны.
Импорт картофеля к 2017 году не превысил 50 тысяч тонн, но к 2021 году увеличился в 8 раз, а в январе-ноябре текущего года было закуплено 455,8 тысячи тонн картофеля
В настоящее время средняя цена килограмма картофеля на рынках Узбекистана составляет 4 500-5 000 сумов ($0,41-0,46).
Правительство продолжает закупать картофель за границей, чтобы цены оставались стабильными.
Бизнесмен, торгующий картофелем в Сурхандарьинской области, попросивший «Озодлик» не называть его имени, сказал, что из импортируемого из Казахстана картофель формируется резерв.
– Правительство решило предоставить предпринимателям ссуду в иностранной валюте под 4 процента, чтобы они могли покупать картофель, запасать его и время от времени продавать. Предприниматели из 4-5 районов нашей области везут картофель в Ташкент вагонами и хранят в холодильниках. Ранее мы закупали картофель в Пакистане, Афганистане и Иране. Через месяц нам разрешат его продавать. Но по цене 4700-4800 сумов за килограмм. Качество хорошее. Рыночная цена сейчас такая же, – сказал бизнесмен.
Один из наманганских фермеров, попросивший «Озодлик» не называть его имени, сказал, что в Узбекистане из-за отсутствия специальной программы по развитию картофелеводства и того факта, что она продолжается в командно-административной манере нет положительных сдвигов в этой отрасли.
– Картофель в нашей стране называют вторым хлебом, пищей бедняков. Люди, которые не могут позволить себе мясо, жарят картошку с яйцами. Мы заявляем, что в Узбекистане все растет, но закупаем картошку в Пакистане или Казахстане. На самом деле это позор для Узбекистана. Почему это происходит? Основная причина в том, что монополия на хлопок и зерно еще не отменена, и мы еще не смогли правильно зонировать сельскохозяйственные культуры в соответствии с землей, климатом и условиями, – сказал фермер из Намангана.
По словам фермера из Бухары Шухрата Раззокова, высокие урожаи картофеля невозможны из-за отсутствия качественных семян: «Семеноводство в плачевном состоянии. Мы по-прежнему закупаем семена из-за границы».
В октябре текущего года цены на картофель в Узбекистане выросли на 43%. Картофель стоимостью 3,5 тысячи сумов за неделю подорожал до 5 тысяч сумов. Позже правительство освободило несколько видов продуктов питания, в том числе картофель, от налога на добавленную стоимость, чтобы сдерживать рост цен.
Однако это пока не дало положительного результата. В Ташкенте цены на картофель растут.