Глава Роспотребнадзора Анна Попова на заседании комитета Госдумы по охране здоровья в четверг сообщила, что в результате массового отравления ботулизмом в июне заразились 417 человек, из них двое скончались. Заболевшие зарегистрированы в 11 российских регионах.
Причиной массового заболевания стало нарушение всех правил и технологий приготовления салатов, сообщила Попова. По ее словам, во всех случаях речь идет об одном и том же возбудителе.
По данным на 8 июля, на стационарном лечении в России остается 41 человек с признаками ботулизма, девять пациентов на искусственной вентиляции легких, отмечает российское агентство «Интерфакс».
В июне множество случаев ботулизма было зафиксировано в нескольких регионах, в том числе в Москве, Санкт-Петербурге, Татарстане. Два случая смерти связаны с заражением в Нижегородской области. В московском управлении Роспотребнадзора уточняли, что пострадавшие заказывали лобио от компании «Локалкитчен» (бренд «Кухня на районе») и салат с тунцом, фасолью и яблоком от «Гастропорта». Роспотребнадзор приостановил их продажу до окончания санитарно-эпидемиологического расследования.
В июне комитет санэпидконтроля Минздрава Казахстана заявил, что был проведен камеральный контроль и что ввоза данной фасоли из России не зафиксировано.
Следственный комитет России ранее сообщил об уголовных делах по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Также ведомство провело обыски в компаниях и на складах, где хранилась продукция. Гендиректора «Локалкитчен», главу отдела качества сервиса и директора компании – производителя консервированной фасоли «Савон-К» суд отправил под домашний арест. Повара «Савон-К» поместили в СИЗО.