На 22 декабря 2015 года зарегистрировано 67 случаев ботулизма со 137 пострадавшими, из них 6 – со смертельным исходом. Об этом сообщило информагентство «24.kg» со ссылкой на пресс-службу Департамента профилактики заболеваний и Госсанэпиднадзора.
«Настораживает тенденция к росту массовых случаев отравлений и случаев с летальным исходом. Только за текущий год зарегистрировано 5 случаев ботулизма массового характера с количеством пострадавших от 2 до 7 человек. Усугубляет ситуацию факт, что все массовые случаи - это в основном пищевые отравления среди людей, живущих в одной семье», - пояснили в пресс-службе.
Напомним, что на днях министерство здравоохранения Узбекистана призвало граждан не употреблять некачественные консервы домашнего приготовления.
В сообщении на сайте минздрава говорилось, что неправильно приготовленные и хранящиеся консервы могут послужить причиной тяжелого, иногда смертельного заболевания – ботулизма.
«Продукты, консервированные в домашних условиях, зачастую не отвечают требованиям безопасности и могут быть недостаточно тщательно очищены от загрязнения, следовательно, их безопасность ничем не гарантировано. В связи с этим, министерство здравоохранения во избежание ботулизма призывает население республики воздержаться от употребления консервов домашнего приготовления и отдавать предпочтение консервам промышленного производства», - говорится в сообщении узбекского минздрава.
Однако в своем сообщение минздрав не приводит никаких цифр относительно того, какое количество людей ежегодно отравляются от употребления консервов домашнего приготовления.